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Es kann nicht garantiert werden, dass ein online abrufbares Dokument dem offiziell angenommenen Texten genau entspricht. Als rechtsverbindliche Texte gelten die im Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaft bzw. im Bundesgesetzblatt veröffentlichten Texte.
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Die wachsende Bedeutung der Lebensmittelkontrolle
Mit jedem neuen Lebensmittelskandal sinkt das Vertrauen der Konsumentinnen und Konsumenten in die Sicherheit der Lebensmittel innerhalb der Europäischen Union. Der Lebensmittelkontrolle kommt daher eine immer größere Bedeutung zu. > mehr zu: Die wachsende Bedeutung der Lebensmittelkontrolle
27.03.2006, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
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Risikobasierte integrierte Kontrolle
Nach der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 müssen alle EU-Mitgliedstaaten ab 1. Jänner 2007 die Kontrolle in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Tierschutz, Tiergesundheit und Futtermittelsicherheit im Rahmen von risikobasierten integrierten Kontrollplänen durchführen. > mehr zu: Risikobasierte integrierte Kontrolle
11.02.2007, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
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Die amtliche Lebensmittelkontrolle in Österreich
Die Sicherung der hohen Qualität österreichischer Lebensmittel muss höchste Priorität haben. Die umfassende Kontrolle der Lebensmittel ist ein zentraler Schritt, der Verunsicherung und dem wachsenden Misstrauen der österreichischen Konsumentinnen und Konsumenten entgegenzutreten. > mehr zu: Die amtliche Lebensmittelkontrolle in Österreich
08.02.2008, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
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Die Lebensmitteluntersuchungsanstalten
In Österreich gibt es drei verschiedene Arten von Lebensmitteluntersuchungsanstalten. > mehr zu: Die Lebensmitteluntersuchungsanstalten
24.10.2007, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
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Bio-Kontrolle
Bio-Lebensmittel unterliegen besonders strikten Kontrollen. Gemäß der EU-Verordnung 2092/91 müssen alle biologisch produzierenden Betriebe und deren Erzeugnisse strengstens überprüft werden. > mehr + Downloads zu: Bio-Kontrolle
24.10.2007, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
Foto: AMADie Kontrollen der Agrarmarkt Austria (AMA)
Die AMA hat seit dem EU-Beitritt insbesondere auch als Interventionsstelle für die EU-Kommission ihre wichtige Kontrolltätigkeiten im Lebensmittelbereich ausgebaut. > mehr zu: Die Kontrollen der Agrarmarkt Austria (AMA)
08.02.2008,
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Die österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES)
18 Bundesanstalten und Bundesämter aus den Bereichen Lebensmitteluntersuchung, Bakteriologie und Serologie, Veterinärmedizin und Landwirtschaft wurden mit 1. Juni 2002 unter dem Dach der neugegründeten Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES)fusioniert. > mehr zu: Die österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES)
09.02.2010,
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Das Veterinärwesen
Das Veterinärwesen dient der Erhaltung und der Wiederherstellung der Gesundheit von Tieren. Überdies zielt es auf die Vermeidung und Abwehr der dem Menschen aus der Tierhaltung und aus der Verwertung tierischer Produkte drohenden Gefahren ab. > mehr zu: Das Veterinärwesen
08.02.2008, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
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Die Bundeskellereiinspektion (Weinkontrolle)
Die Bundeskellereiinspektion ist eine nachgeordnete Dienststelle des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft. Sie ist für die Kontrolle der Einhaltung weingesetzlicher Bestimmungen zuständig. > mehr zu: Die Bundeskellereiinspektion (Weinkontrolle)
24.10.2007, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit